リノベーションした住まいの食卓を、ホームベーカリーでもっと豊かに

手づくりパンが、簡単手軽に楽しめる「sirocaホームベーカリー」が、さらに美味しく、からだにやさしいメニューも搭載してリニューアル。できたてチーズが味わえる、フレッシュチーズコースや、蕎麦粉から作る本格的なそば生地コース、さらに天然酵母やライ麦パンコースなど盛りだくさんです。おいしい焼きたてパンの香りで目覚めるしあわせ、とくとご堪能あれ。

本格パンも無添加パンも手軽につくれるホームベーカリー。くちどけがよく、甘くリッチな味わい「パン・ド・ミ」。無添加パンが手軽につくれる「ドライ天然酵母食パン」メニュー搭載。グルテン・乳製品フリー・低糖質生地レシピのアレンジレシピを拡充しています。

家庭用のホームベーカリーで初めて一斤サイズの角食パンが焼けます。 山型パンも、角食パンも、外はパリッと中はふっくらとおいしい食感を楽しんでいただけます。生地をしっかり釜伸びさせてからダブルIHの高火力で一気に最高温度まで加熱。まるで職人のような徹底した温度管理によって、皮は薄くてパリッと香ばしく、生地は水分を閉じ込めてふわっと焼き上げます。「こね上げ」に最適な速度で羽根を回転。生地をこねる際に生じる摩擦で生地の温度が上昇するのを防ぐため、伸びのよいグルテンを生成し、きめ細かい生地を作ります。

焼きたてパンからジャムまで手軽に作れるホームベーカリーです。1斤または2斤のサイズ選択が可能です。一人暮らしから家族までちょうどいい分量を作ることができます。選べる19メニューからパンだけではなく、ピザ生地や麺類、ジャムや餅などもご家庭で簡単に作ることができます。パンのメニューでは、できあがりの時間を最長13時間後まで10分単位で設定できます。朝食に合わせて時間設定できるので、朝に焼きたてのパンを楽しめます。

自宅で気軽にパン作りを楽しめるホームベーカリー。初めての方でもカンタン、ねりから焼きまで全自動でしっかり発酵、本格熟成。豊富な32メニュー搭載の1.5斤タイプ。冷めた残りごはんと小麦粉をまぜてパンがつくれます。市販のプレーンヨーグルトを種として、手軽にヨーグルトが作れるヨーグルトメニュー付き。

人気のメニュ―を集めた手作りが楽しいホームベーカリー。食パン、子供も食べやすいソフトパン、残った冷やごはんをおいしく変えるごはんパンなど人気の定番メニューはもちろん、ドライフルーツやナッツなどを入れたアレンジレシピも手軽に。さらに、うずまきパンやちぎりパンのようなアレンジパンもつくれる「こね」「発酵」「焼き」の独立モードを搭載。

神戸の食パン専門店「地蔵家」の協力のもと、お店のオーブンで熱を計測すると、底面から一気に高温加熱することが、パン生地をふっくら膨らませる秘訣と判明。底面にヒーターを追加して素早い加熱と底面からの高火力を実現しミミまでやわらかいパンを焼きあげます。パン作りのポイントとなるイーストは、タイミングを計って自動投入するので、手間なくふっくらパンが作れます。また、容器は取り外して丸洗いができ、いつでも清潔に使えます。